甲子 白夜
酒々井の飯沼本家が醸す「甲子」の「白夜（びゃくや）」。
詳細は非公開ながら、甲子らしいみずみずしさを備えた一本。
基本情報
| 蔵元 | 飯沼本家（千葉県印旛郡酒々井町） |
|---|---|
| 銘柄 | 甲子 白夜 |
| 種類 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | 魚bar一歩 |
味わいの特徴
みずみずしくフレッシュな含み香に、綺麗で軽やかな旨味。すっきりとした後口で飲みやすい。
蔵元について
飯沼本家は元禄年間から続く千葉県酒々井町の老舗。代表銘柄「甲子（きのえね）」で知られる。