岩瀬酒造（千葉・御宿）

蔵の紹介

岩瀬酒造は千葉県御宿町に蔵を構える老舗酒蔵。 代表銘柄「岩の井」は、山廃仕込みを中心とした 力強い旨味とキレのある味わいが特徴。 地元の食文化に寄り添いながら、伝統的な酒造りを続けている。