京ひな隠し剣
内子の酒六酒造が醸す「京ひな」の「隠し剣」。
精米50％の純米大吟醸で、名のとおり静かに切れ込むような、上品で綺麗な味わいの一本。
基本情報
| 蔵元 | 酒六酒造（愛媛県喜多郡内子町） |
|---|---|
| 銘柄 | 京ひな隠し剣 |
| 種類 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | きぬぎぬ |
味わいの特徴
華やかで上品な吟醸香に、綺麗で伸びやかな旨味。すっきりとキレる後口で、余韻は静かに澄んでいく。
蔵元について
酒六酒造は愛媛県喜多郡内子町の蔵。白壁の町並みで知られる内子で、代表銘柄「京ひな」を醸す。