白糸酒造（田中六五）｜福岡県の日本酒

白糸酒造とは

福岡県糸島市に蔵を構える白糸酒造は、地元糸島産の山田錦にこだわり、 “米の旨味を素直に引き出す酒造り” を続ける蔵です。代表銘柄「田中六五（たなかろくじゅうご）」は、田んぼの “田中” と精米歩合65％から名付けられた純米酒で、その端正な味わいから全国的な人気を誇ります。