和の月 80 生酛原酒
茨城県大洗町の「月の井酒造」が醸す生酛純米酒。 有機栽培の美山錦を80%精米で仕込み、 生酛らしい力強い酸と旨味が魅力。
基本情報
| 蔵元 | 月の井酒造(茨城県東茨城郡大洗町) |
|---|---|
| 種類 | 純米酒(生酛原酒) |
| 原料米 | 茨城県産 有機美山錦 |
| 精米歩合 | 80% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 飲んだ/購入場所 | 鳩乃湯 |
味わいの特徴
生酛らしいしっかりした酸と、80%精米の米の旨味。 燗映えする、食中に寄り添う力強い一本。
茨城県大洗町の「月の井酒造」が醸す生酛純米酒。 有機栽培の美山錦を80%精米で仕込み、 生酛らしい力強い酸と旨味が魅力。
| 蔵元 | 月の井酒造(茨城県東茨城郡大洗町) |
|---|---|
| 種類 | 純米酒(生酛原酒) |
| 原料米 | 茨城県産 有機美山錦 |
| 精米歩合 | 80% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 飲んだ/購入場所 | 鳩乃湯 |
生酛らしいしっかりした酸と、80%精米の米の旨味。 燗映えする、食中に寄り添う力強い一本。