蒼天伝 FLYING BIRD 紅
気仙沼の男山本店が醸す「蒼天伝」の遊び心あるライン「FLYING BIRD 紅（くれない）」。
宮城県産「蔵の華」を用いた純米吟醸の無濾過生原酒。"自由で気ままに羽ばたく鳥"のように、型にはまらない味わいを目指した一本。
基本情報
| 蔵元 | 男山本店（宮城県気仙沼市） |
|---|---|
| 銘柄 | 蒼天伝 FLYING BIRD 紅 |
| 種類 | 純米吟醸 無濾過生原酒 |
| 原料米 | 宮城県産 蔵の華 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール度数 | 16度 |
| 飲んだ/購入場所 | ミヤギノ純米酒センター シマウマ酒店 |
味わいの特徴
フレッシュでみずみずしい香りに、無濾過生原酒らしい濃密な旨味とジューシーな酸。飲みごたえがありつつ軽やかで、伸びやかにキレる。
蔵元について
男山本店は宮城県気仙沼市の蔵。三陸の港町で、代表銘柄「蒼天伝（そうてんでん）」を醸す。震災を乗り越え、海の幸に寄り添う酒と、遊び心のある限定酒の両面で親しまれている。