四季咲 半夏生
広陵の長龍酒造が季節ごとに送る限定シリーズ「四季咲」の、夏至の頃を告げる「半夏生（はんげしょう）」。
奈良県唯一の酒米ともいえる「露葉風（つゆはかぜ）」を用いた純米吟醸で、17度のしっかりした飲みごたえが身上。
基本情報
| 蔵元 | 長龍酒造（奈良県北葛城郡広陵町） |
|---|---|
| 銘柄 | 四季咲 半夏生 |
| 種類 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 奈良県産 露葉風 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール度数 | 17度 |
| 飲んだ/購入場所 | るるぶキッチン |
味わいの特徴
ふくよかで華やかな香りに、露葉風らしい厚みのある旨味。度数を感じさせない飲み口で、後口にキレがある。
蔵元について
長龍酒造は昭和38年（1963年）創業、奈良県北葛城郡広陵町の蔵。代表銘柄「長龍」で知られ、モンドセレクション金賞やIWC金賞など受賞歴も豊富。季節限定「四季咲」シリーズも人気。