東の麓酒造とは
山形県南陽市に蔵を構える東の麓酒造は、 “飯米(食用米)で旨い酒を造る” という独自路線を貫く個性派蔵。 山形といえば酒米王国のイメージが強い中、 あえて飯米で勝負する姿勢が全国の日本酒ファンから注目されている。
代表的な挑戦酒が なんどでも。 「何℃でも(温度帯)」「何度でも(リピート)」の ダブルミーニングを持つ名前の通り、 冷酒から燗まで幅広く楽しめる懐の深い一本。 ハワ兄の飲酒ログにも刻まれている重要銘柄や。
基本情報
| 蔵元名 | 東の麓酒造有限会社 |
|---|---|
| 所在地 | 山形県南陽市 |
| 代表銘柄 | なんどでも・東の麓 |
| 特徴 | 飯米仕込み・挑戦的・温度帯の幅・リピート性 |