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榮光冨士 SHOOTING STAR
山形県の冨士酒造が醸す純米吟醸・無濾過生原酒「榮光冨士 SHOOTING STAR（夏の流れ星）」。山形県産米「はえぬき」を60％まで磨いた、夏季限定の蔵出し数量限定酒です。
基本情報
| 蔵元 | 冨士酒造（山形県） |
|---|---|
| 銘柄 | 榮光冨士 SHOOTING STAR |
| 種類 | 純米吟醸 無濾過生原酒 |
| 原料米 | はえぬき |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール度数 | 16.6度 |
| 飲んだ/購入場所 | 夢酒 |
味わいの特徴
無濾過生原酒らしいフレッシュな口当たりに、「はえぬき」らしいすっきりとした米の旨味が重なる一本。夏の限定酒ならではの、爽やかな飲みごたえが魅力です。
おすすめの飲み方
- 冷酒：フレッシュさとキレが際立つ
- 冷や：はえぬきらしい旨味をじっくり楽しめる
相性の良い料理
冷やしトマトや枝豆など、夏の食卓の定番と好相性。さっぱりとした前菜と合わせるのがおすすめです。
冨士酒造について
山形県の蔵元「冨士酒造」。「吟醸王国」と呼ばれる山形の中でも、酒米の個性を前面に出した無濾過生原酒シリーズで知られています。