中城本家酒造｜愛媛県の日本酒

中城本家酒造とは

中城本家酒造は、愛媛県西予市城川町で明治31年（1898年）に創業した蔵。初代・中城孫太郎に始まり、代表銘柄「城川郷」を醸している。

愛媛の地酒を意識し、原料米は県産米を、水は裏山の湧水を使用。旨味のあるやさしい味わいを目指し、日本酒に馴染みのない人にも楽しめる酒造りを追求している。