大天狗酒造は、1872年(明治5年)創業、福島県本宮市に唯一残る蔵。創業準備中に蔵の中から 2つの天狗の面が見つかったことを「神からの授かりもの」として、酒名に「大天狗」と 付けたのが由来。生産する酒の9割が地元・本宮市内で消費される、正真正銘の地酒蔵で、 安達太良神社の秋季例大祭に欠かせない酒としても親しまれている。三姉妹の長女として 生まれた杜氏・小針沙織氏が2018年に立ち上げた新ブランド「卯酒(うさけ)」は、 春夏秋冬でラベルも酒質も変わる、女性にも親しみやすい純米吟醸酒シリーズ。
基本情報
| 蔵元名 | 大天狗酒造 |
|---|---|
| 所在地 | 福島県本宮市 |