にいだしぜんしゅ めろん3.33
郡山の仁井田本家が醸す「にいだしぜんしゅ めろん3.33」。
全量純米・全量自然米にこだわる蔵の一本で、"めろん"を思わせる甘やかで爽やかな味わいが名の由来。
基本情報
| 蔵元 | 仁井田本家（福島県郡山市） |
|---|---|
| 銘柄 | にいだしぜんしゅ めろん3.33 |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | きぬぎぬ |
味わいの特徴
メロンを思わせるみずみずしく甘やかな香りに、自然米ならではのやわらかで滋味深い旨味。低アルで軽快な飲み口。
蔵元について
仁井田本家は正徳元年（1711年）創業、福島県郡山市田村町の蔵。全量純米・全量自然米（無農薬・無化学肥料）にこだわる「自然酒」の造り手として全国的に知られ、「にいだしぜんしゅ」「金寶」を醸す。