永井酒造とは
永井酒造は、明治19年(1886年)創業、群馬県利根郡川場村の蔵。 利根川の源流域に位置し、初代・永井庄治がこの地の水に出会って酒造りを始めた。
仕込み水を守るため深い森林を所有し、大自然に囲まれた蔵で「水芭蕉」「谷川岳」を醸す。 瓶内二次発酵のスパークリング日本酒(awa酒)のパイオニアとしても全国的に名高い。
基本情報
| 蔵元名 | 永井酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 群馬県利根郡川場村 |
| 創業 | 明治19年(1886年) |
| 代表銘柄 | 水芭蕉、谷川岳 |
| 特徴 | 利根川源流の川場村/スパークリング日本酒のパイオニア |