神蔵 七曜 無濾過 生酒
流通限定「七曜)」/飲食店様リミテッドエディション。 贅沢な手漉き和紙ラベルに、特徴的な意匠が詰め込まれた1本。
基本情報
| 蔵元 | 松井酒造(京都市左京区) |
|---|---|
| 種類 | 純米大吟醸(無濾過生酒) |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | 燻吟 かず家 |
味わいの特徴
フレッシュで力強い旨味、七曜らしい厚みのある味わい。 食中にも合わせやすい万能タイプ。
おすすめの飲み方
- 温度帯:冷酒〜常温
- 合う料理:濃い味の煮物や焼き鳥など、幅広い料理
蔵元について
松井酒造は1726年創業、京都市街地で酒造りを続ける最古の蔵。「七曜」は流通限定のリミテッドエディションで、 手漉き和紙のラベルなどデザイン性の高さも同蔵の特徴のひとつ。