tamanohikari DiSCO
玉乃光酒造が手がけるスパークリング日本酒。 国産米を60％まで磨き、10度の軽快なアルコール度数で 爽やかな発泡感とフルーティーな香りが楽しめる一本。
基本情報
| 蔵元 | 玉乃光酒造（京都市伏見区） |
|---|---|
| 種類 | スパークリング日本酒 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール度数 | 12度 |
味わいの特徴
軽快な発泡とフルーティーな香りが心地よい。 日本酒の新しい楽しみ方を提案する、玉乃光のモダンな一本。
おすすめの飲み方
- 温度帯：よく冷やして（乾杯や食前酒に）
- 合う料理：前菜やフルーツなど、軽やかな一皿
蔵元について
玉乃光酒造は、1673年に和歌山で創業し、戦後に京都・伏見へ蔵を移した老舗。1964年に業界に先駆けて 純米酒を復活させた「純米吟醸蔵」として知られる一方、スパークリング日本酒など新しい日本酒の 楽しみ方の提案にも取り組んでいる。