神渡
諏訪・岡谷の豊島屋が醸す代表銘柄「神渡（みわたり）」。
諏訪湖の神秘「御神渡り」に由来する名を冠し、長野県産「ひとごこち」を用いた純米酒。17度のしっかりとした飲みごたえが身上。
基本情報
| 蔵元 | 豊島屋（長野県岡谷市） |
|---|---|
| 銘柄 | 神渡 |
| 種類 | 純米酒 |
| 原料米 | 長野県産 ひとごこち |
| 精米歩合 | 65％ |
| アルコール度数 | 17度 |
| 飲んだ/購入場所 | 浅野日本酒店 |
味わいの特徴
穏やかな香りに、ひとごこちらしいふくよかな旨味とコク。飲みごたえがありつつ、後口はすっきり。燗でも映える。
蔵元について
豊島屋は長野県岡谷市の蔵。諏訪湖のほとりで、諏訪大社にも縁の深い代表銘柄「神渡（みわたり）」を醸す。諏訪の風土に根ざした酒造りで親しまれている。