笑四季 センセーション 白ラベル 純米 火入

笑四季 センセーション 白ラベル 純米 火入

滋賀県甲賀市の笑四季酒造が手がける人気シリーズ「センセーション」。 白ラベルはシリーズの中でも最も“透明感と軽快さ”を感じられる一本で、 滋賀県産米を50％まで磨いた純米酒ながら、 フルーティーでジューシーな香りと、 軽やかでスッと消える後味が特徴です。

火入れながらフレッシュ感が残り、 食前にも食中にも合わせやすい万能タイプの仕上がり。

基本情報

味わいの特徴

白桃やマスカットを思わせるフルーティーな香り、 口当たりは柔らかく、ジューシーで軽快な甘みが広がる。 後味はスッと消えるように軽く、飲み疲れしない一本。

おすすめの飲み方

• 冷酒：香りとジューシーさが最も際立つ
• 常温：甘みと旨味がふくらむ柔らかい印象に

相性の良い料理

白身魚のカルパッチョ、サラダ、軽めの前菜、 フルーティーな酸味と甘みを活かせる料理と相性抜群。

笑四季酒造という蔵

滋賀県甲賀市にある革新的な蔵で、 独自の酵母や醸造技術を積極的に取り入れた“モダン滋賀酒”の代表格。 ジューシーでフルーティーな味わいの酒を多く生み出し、 若い世代からの支持も厚い蔵元です。