滋賀県の日本酒｜全国酒巡り

滋賀県の酒の特徴

滋賀県は琵琶湖を中心とした豊かな水系と、「玉栄」「山田錦」「滋賀渡船」など優れた酒米の産地として知られています。地域ごとに味わいが大きく異なり、伝統的な辛口の地酒から、モダンでジューシーな酒まで幅広いスタイルが楽しめるのが特徴です。

冨田酒造の「七本槍」、笑四季酒造のモダンシリーズ、はぎの露の柔らかい旨味、美冨久のスパークリングなど、個性豊かな蔵が揃う“地酒の宝庫”です。