美冨久酒造とは
滋賀県甲賀市に蔵を構える美冨久酒造は、 「三連星」シリーズで知られる実力派蔵。 伝統的な酒造りを守りつつ、 遊び心のある限定酒やスパークリングにも積極的に挑戦している。
掲載銘柄の 美冨久 しっぽ Mifuku Sparkling は、 滋賀県産米を60%まで磨いた軽快なスパークリング日本酒。 8度の優しいアルコール感、 うすにごりの柔らかい旨味、 そして爽やかな酸が心地よく、 “しっぽ” の名の通り、軽やかに飲める一本。
基本情報
| 蔵元名 | 美冨久酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 滋賀県甲賀市水口町 |
| 代表銘柄 | 美冨久・三連星 |
| 特徴 | 滋賀県産米・うすにごり・スパークリング・軽快 |