鳳凰美田 初しぼり
小山の小林酒造が醸す「鳳凰美田」の「初しぼり」。
その年の新酒をいち早く搾った一本で、富山県産五百万石を用いた純米吟醸。しぼりたてのフレッシュさが楽しめる。
基本情報
| 蔵元 | 小林酒造（栃木県小山市） |
|---|---|
| 銘柄 | 鳳凰美田 初しぼり |
| 種類 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 富山県産 五百万石 |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール度数 | 16度 |
| 飲んだ/購入場所 | 369 |
味わいの特徴
華やかでフルーティな香りに、しぼりたてらしいみずみずしい旨味とガス感。フレッシュで軽快な味わい。
蔵元について
小林酒造は明治5年（1872年）創業、栃木県小山市の蔵。華やかで果実味豊かな「鳳凰美田（ほうおうびでん）」で全国的な人気を誇る。