徳島県の日本酒

徳島県の酒の特徴

徳島県は、阿波山地の豊かな水と、 雄町や山田錦といった酒米の栽培が盛んな地域として知られています。 伝統的な酒から、個性派・モダン系まで幅広いスタイルが共存し、 小規模ながら存在感のある蔵が多いのが特徴です。

三芳菊酒造の「ネコと和解せよ」は、 その中でも特に個性が際立つ人気シリーズ。 無濾過生原酒らしいフレッシュさと、 三芳菊らしいジューシーな香りが魅力の一本です。