ネコと和解せよ 無濾過生原酒
徳島県の三芳菊酒造が手がける、唯一無二の個性派シリーズ「ネコと和解せよ」。
無濾過生原酒らしいフレッシュな旨味と、
三芳菊らしいジューシーでフルーティーな香りが特徴の一本です。
徳島県産雄町と山田錦を50%まで磨き、
16度のしっかりとした飲みごたえを持ちながらも、
軽快でモダンな味わいに仕上がっています。
基本情報
| 蔵元 | 三芳菊酒造(徳島県三好市) |
|---|---|
| ブランド | ネコと和解せよ |
| 種類 | 無濾過生原酒 |
| 原料米 | 徳島県産雄町・山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 飲んだ/購入場所 | 浅野日本酒店SANNOMIYA |
味わいの特徴
三芳菊らしいトロピカルな香りと、
無濾過生原酒のフレッシュなガス感が心地よい一本。
甘み・酸味・旨味がしっかりと主張しつつも、
後味は軽快で飲み疲れしないバランスです。
おすすめの飲み方
- 冷酒:香りとジューシーさが最も際立つ
- ワイングラス:香りの立ち方が段違い
相性の良い料理
アヒージョ、チーズ、スパイス料理、 フルーティーな酸味と相性の良い料理と抜群に合います。
三芳菊酒造という蔵
徳島県三好市の個性派蔵で、
“三芳菊にしか出せない味” を追求する革新的な酒造りが特徴。
ネコシリーズはその象徴とも言える人気ラインで、
日本酒ファンから熱烈な支持を集めています。