成政 淡酒 純米
富山県南砺市の成政酒造が醸す、
名前の通り“淡く軽やか”な飲み口が特徴の純米酒。
原料米は国産米、精米歩合70％の素朴な旨味を残しつつ、
アルコール14度の軽快さでスイスイ飲める一本。
成政の中では“日常酒”として親しまれるタイプ。
今回は友人宅で楽しんだ、
成政の“やさしい側面”がよく出た一本。
基本情報
| 蔵元 | 成政酒造（富山県南砺市） |
|---|---|
| ブランド | 成政（なるまさ） |
| 種類 | 純米（淡酒） |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 70％ |
| アルコール度数 | 14度 |
| 飲んだ/購入場所 | 友人宅 |
味わいの特徴
軽やかでやさしい口当たり、 ほんのりとした米の旨味、 日常酒としての飲みやすさが魅力。
おすすめの飲み方
- 冷酒：軽快でスッと入る
- 常温：米の甘みがふくらむ
相性の良い料理
冷奴、焼き魚、和風サラダなど、 軽めの料理と好相性。
成政酒造について
富山県南砺市の蔵で、 力強い酒から軽やかな酒まで幅広く展開。 ※富山市の「成政酒造店」とは別蔵。