峰乃白梅酒造｜新潟県の日本酒

峰乃白梅酒造とは

峰乃白梅酒造は、新潟市西蒲区の蔵。かつて「越後三梅」の一つに数えられた銘酒「峰乃白梅」で知られる。

蔵のある地の出身で、幕末の三筆に数えられた書家・巻菱湖（まきりょうこ）にちなむモダンなブランド「菱湖（りょうこ）」でも、近年高い評価を得ている。