寒梅酒造とは
埼玉県久喜市に蔵を構える寒梅酒造は、 “寒梅” の名を唯一単独で名乗ることができる蔵。 他の「○○寒梅」とは異なり、 寒梅の元祖 として長い歴史を持つ。
小規模ながら丁寧な酒造りを続け、 地元に根ざした素朴で上品な味わいが特徴。 掲載銘柄の KANBAI SPARKLING は、 普段ほとんど流通しないレアなスパークリング日本酒で、 9度の軽快さと爽やかな発泡感が魅力の一本。
基本情報
| 蔵元名 | 寒梅酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 埼玉県久喜市 |
| 代表銘柄 | 寒梅 |
| 特徴 | 寒梅の元祖・小規模・丁寧な酒造り・レア酒 |