大那 夏の酒 蛍
大田原の菊の里酒造が醸す「大那」の夏酒「夏の酒 蛍」。
ひとごこちを55％まで磨いた特別純米で、蛍舞う夏の夜を思わせる涼やかな一本。
「大いなる那須の恵み」を掲げる蔵の、究極の食中酒。
基本情報
| 蔵元 | 菊の里酒造（栃木県大田原市） |
|---|---|
| 銘柄 | 大那 夏の酒 蛍 |
| 種類 | 特別純米 |
| 原料米 | ひとごこち |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲んだ/購入場所 | 嶋田屋酒店 宮みらい店 |
味わいの特徴
しっかりとした米の旨味に、やさしく包む上品な酸。口に残らない切れ味で、料理を引き立てる食中酒。冷やして軽快に。
おすすめの飲み方
- 温度帯：冷やして
- 合う料理：夏野菜や川魚など、食事に寄り添って
蔵元について
菊の里酒造は慶応2年（1866年）創業、屋号「蜂龍舎」を持つ栃木県大田原市の蔵。8代目・阿久津信氏が「大那（だいな）」を立ち上げて蔵を再興。那須・黒田原の契約栽培米や那珂川水系の軟水で、「究極の食中酒」を醸す。