西野金陵（金陵）

西野金陵とは

香川県仲多度郡琴平町に本拠を構える西野金陵は、 代表銘柄「金陵」で知られる香川を代表する蔵のひとつ。 瀬戸内の穏やかな気候と、讃岐の食文化に寄り添う酒質を大切にし、 軽快で飲み飽きしない味わいの酒を多く手掛けている。

掲載銘柄の 金陵 蔵元直送（非公開） は、 一般流通には出回らない蔵元直送限定の一本。 詳細なスペックは公開されていないものの、 金陵らしいすっきりとした飲み口と、穏やかな旨味が楽しめる酒となっている。