濃醇旨口の宝庫、愛知の個性派地酒
愛知県は“濃醇旨口”の酒どころとして知られ、 味噌文化・濃い味の食文化と相性の良い、 力強い旨味を持つ酒が多い地域です。 無濾過・生酒・熟成など、個性派の造りも盛んで、 飲みごたえのある酒が多いのが特徴です。
