広島県の日本酒

広島県の酒の特徴

広島県は「軟水醸造法」の発祥地として知られ、 やわらかく上品な味わいの酒を生み出す地域として全国に名を馳せています。 特に西条・三原・呉などには歴史ある酒蔵が多く、 伝統と革新が共存する“広島吟醸”の文化が根付いています。

酔心山根本店の「純米吟醸 無圧搾り」は、 圧力をかけず自然に滴る雫だけを集めた贅沢な一本。 無圧ならではの柔らかさと透明感が際立ち、 広島酒の魅力を象徴する銘柄のひとつです。